チョコレートグラシンペーパー
バレンタインも終わり、チョコレートで盛り上がる時期
も間もなく終わりますが、昨年秋以降、問い合わせが
多かったのがチョコグラシンペーパー。
既製品で探したが適当なものがなかったとか、バレン
タイン用に大至急用意してほしいというお客様が多かった。
シリコンコート品とコート無し品 どちらを選んだらよいか
わからないお客様も結構いらっしゃいました。
弊社ではチョコレートやその他食品を直に包んだり、
敷いたりする場合は必ず「シリコンコート品」をご使用
していただいておりました。
コート無しの場合、茶色の染料が色移りする可能性が
あるそうです。(メーカーからの情報によると)
そういえば印刷の場合も、表刷りのインキは手指の油分で
すぐとれてしまいます。(通常、フィルムの印刷品は2層の内面に
印刷している場合が多い=裏刷り)
食品に使用する場合はインキ面が直接触れないように
十分注意しなければなりません。
最近気になるのが、箱入りのアイスクリーム類(ファミリー用)。
箱の印刷インキの臭気がすごいものがたまに売られている。
中のアイスに直接触れるものではないのだが、冷蔵庫の冷凍室
にインキ臭がこもってしまうものもあった。
これって無害だとは思うが何とかならないものか・・・。
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